“Zijn complimenten gavenmij ruimte om te experimenterenmet een gezonder leven.” De 34-jarige Anki Willemsen weet als geen ander hoe het is om te worstelen met gewicht. Maar door haar levenservaring en als founder van de Lazyfitgirl Methode weet ze inmiddels dat diëten niet werkt. Ze heeft niks met cheatmeals, cheatdays of andere strenge dieetgedachten. Integendeel, ze pleit voor “actief breken” met de dieetcultuur. “Alles wat niet mag, krijg je drang naar.” Leefstijlverandering is volgens haar de enige manier om nooit meer te strijden tegen de kilo’s. Anki was acht jaar toen haar vader onverwachts uit het leven stapte. Depressieve gedachten en een wervelwind aan emoties zorgden ervoor dat ze meer ging eten als tiener. “Ik merkte dat het de verkeerde kant op ging. Ik was dikker dan mijn leeftijdsgenootjes.” In een oud dagboek schreef Anki al over haar worsteling met eten. “Ik wilde afvallen, maar ik associeerde dat met minder eten en snoepen. Die strenge dieet- modus hield ik niet vol.” Anki willemsen Anki legt uit dat ze in die periode haar geluk uitstelde. “Geluk hing ik op aan afvallen. Mijn dagelijkse geluksgevoel werd altijd overstemd door te zwaar zijn.” Tijdens haar schooltijd deed ze er alles aan om vooral niet op te vallen. “Ik ben nooit gepest, maar ik was daar wel bang voor. Het ontbrak me aan zelfvertrouwen en ik zocht altijd manieren om mensen geen reden te geven om me te pesten. Ik was een grijze muis.” Op haar 21e wordt door een neuroloog de diagnose narcolepsie vastgesteld. Een neurologische aandoening waarbij je 24/7 vecht tegen je slaap. “Ik was niet lui of depressief, ik had narcolepsie.” Anki omschrijft het als een chronische kater, jetlag of gevoel van hersenmist. “Dat heeft invloed op wat je kunt. Je energie is namelijk beperkt.” Hoewel ze rekening moet houden met haar ziekte, waren de woorden van de arts een reden dat Anki het roer omgooide. “Voor de diagnose voelde ik me een slachtoffer. Ik gebruikte mijn vermoeidheid om alle spannende dingen te vermijden.” De neuroloog complimenteerde Anki met haar prestaties van de afgelopen jaren, ondanks haar ziekte. Maar raadde haar aan om aan haar leefstijl te werken. “Zijn complimenten gaven mij ruimte om te experimenteren met een gezonder leven.” Anki viel in één jaar tijd 25 kilo af. “Ik verlegde mijn focus van kilo’s naar voedzamer eten voor meer energie.” Bemoedigende woorden Breken met dieetcultuur Anki volgde een studie tot voedingsdeskundige. Daarvoor kwam ze in Engeland terecht om samen met een groep psychologen en gedragswetenschappers tieners te helpen met morbide obesitas. Een leerschool waar zij vandaag de dag nog de vruchten van plukt. “Op deze plek werden mijn ogen geopend.” De focus lag namelijk niet op diëten. Nee, zelfliefde en leefstijlverandering stonden centraal. Een magische formule volgens Anki. “Ik ontdekte daar wat voor negatieve invloed de dieetcultuur op ons heeft. Zowel fysiek als mentaal. Als je vaker op dieet gaat, wordt afvallen moeilijker. Dit doordat het metabolisme, oftewel verbranding in rust, daalt. Daarnaast wakkeren diëten juist snaaien, eetbuien en overeten aan. De verboden lading op voeding moest eraf. Door de mindset te veranderen, verandert ook de relatie met eten.” Het opende haar ogen en tot haar grote verbazing bestond zo’n aanpak niet in Nederland. Anki greep haar kans en richtte drie jaar geleden de Lazyfitgirl Methode op. Een transformatiecursus waarbij je werkt aan een gezonder voedingspatroon en mindset. “Ik heb zes stappen gecreëerd waarin je gaat ‘eetswitchen’ naar voedzamere keuzes. Heel simpel en laagdrempelig.” Een eerste eetswitch is bijvoorbeeld de stap naar volkorenproducten. “Men gaat van de een op de andere dag diëten. Dat moet je volhouden op discipline, dat werkt niet. Ongeduldige maatschappij Want alles valt of staat met een gezonde relatie met eten. “Door je mindset te trainen kun je ook eetgedrag beïnvloeden.” Volgens haar zorgen restricties of dieetgedachten voor spanning en de aanmaak van dopamine. “Bij elk dieet val je een paar kilo af en je bent je even heel bewust van wat je in je mond stopt. Maar zodra je stopt, val je terug in oude gewoonten. 95 procent van de mensen die een dieet volgt, komt alles weer aan. Dat is wetenschappelijk bewezen.” Volgens Anki is leefstijlverandering de enige manier om blijvend af te vallen. “We zijn ongeduldig en resultaatgericht in deze maatschappij. Het gaat om kleine stappen. Ons brein houdt niet van snelle verandering, dat roept weerstand op. De voedingsdeskundige vertelt over de vrouwen die door haar methode tientallen kilo’s afvielen. “Zij hoeven niet meer bang te zijn om aan te komen. Die strijd met de kilo’s is weg omdat hun voedingspatroon in balans is.” Hoewel de grootste doelgroep van de Lazyfitgirl Methode uit vrouwen bestaat, legt Anki uit dat vaak ook de partners overstag gaan. “Ik bied een complete leefstijl-interventie die je zelf uitvoert.” Het gaat om gedragsverandering.”
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=