GLUTENVRIJ

Lidy (82) uit Vianen is samen met haar kleindochters Charlotte (26) en Anouk (29) naar het Van der Valk Hotel gekomen, de locatie van deze Glutenvrije Dag in Vianen. Kleindochters en oma hebben alle drie coeliakie. Voor het gezellige dagje uit kwam Charlotte uit Amsterdam en Anouk is uit Zwolle afgereisd. Lidy: ‘Ik heb al dertig jaar coeliakie, het komt van mijn kant. Mijn moeder had het waarschijnlijk ook. Ik kom hier kijken welke nieuwe producten er zijn’, vertelt ze terwijl ze met Charlotte en Anouk in de rij voor de glutenvrije kibbeling gaat staan. De ochtend is nog niet voorbij en de tassen van Marene (27) en echtgenoot Kevin (29) uit Veenendaal zitten al bijna vol. Marene: ‘Wij komen elk jaar, vooral om glutenvrije producten te kopen. Ik hoopte vooral op lekkere broodjes, croissants en lekkers.’ Nee, echtgenoot Kevin eet niet glutenvrij. Het was best lastig in het begin, geeft hij toe, maar inmiddels draait hij ook zijn hand niet om voor het ontcijferen van etiketten op producten. SAMEN MET OMA EEN GLUTENVRIJ DAGJE UIT Esmee (7) mag vandaag ‘alles op de markt’ eten en ze is daar zichtbaar blij mee. ‘Ik mag lekkere dingetjes proeven’, zegt ze vergenoegd. Esmee heeft net een kaasstengel gegeten, en moeder Ilse heeft alvast lekkere donuts gekocht. ‘We komen elk jaar en dat is een feestdag voor Esmee’, vertelt Ilse. ‘Ook dat ze naar de kinderopvang mag, want daar kan ze knutselen en koeken versieren.’ TASSEN VOL LEKKERS LEKKER ONBEZORGD POFFERTJES ETEN 17 MET ZO’N 1.600 BEZOEKERS WAS DE GLUTENVRIJE DAG IN VIANEN 8 MEI JL. WEER EEN SUCCES! ER WAS VOOR ELK WAT WILS MET RUIM DERTIG LEVERANCIERS, DRIE FOODTRUCKS, EEN UITGEBREID WARM EN KOUD LUNCHBUFFET, KINDERACTIVITEITEN, BAKWORKSHOPS EN ZESTIEN LEZINGEN. TIJDENS DEZE JAARLIJKSE LEDENDAG VAN DE NEDERLANDSE COELIAKIE VERENIGING SPRAKEN WE ENKELE ENTHOUSIASTE LEDEN. GLUTENVRIJE DAG VIANEN Met vader Marcel hoopt Jelle (13) uit Hoofddorp vooral ‘een leuke dag te beleven. Ik vind het altijd leuk en gezellig tijdens de Glutenvrije Dag, allemaal lekkere dingen proeven’, zegt hij. Wat vader en zoon heb- ben gekocht? Hij opent de tas en somt op: ‘Crackers, een appelflap, roombotercroissants.’ ‘Het is ook altijd feest als hij naar een glutenvrij kinderkamp gaat’, vertelt vader Marcel. TEKST EN FOTOGRAFIE: ANNETTE KARIMI SAMEN SMULLEN, SOCIALIZEN, SHOPPEN Anouk (21) en Michel (20) komen uit Zeewolde en zijn poffertjes aan het eten. Anouk eet glutenvrij en het leukst vindt ze vandaag: ‘Lekker alles proberen en alles eten, al die mogelijkheden. Hier zijn wat meer dingen dan in de supermarkt. Vooral de glutenvrije taartjes, die vind je niet in de supermarkt.’ Vriend Michel: ‘Ik vind het niet moeilijk dat Anouk coeliakie heeft, in de loop van de tijd ben ik eraan gewend geraakt.’ Anouk: ‘We zijn laatst naar Parijs gegaan en hij heeft alles geregeld, alle glutenvrije restaurants en eettentjes.’ Elly (78) uit Vlissingen is met haar partner Willem gekomen. Ze hebben in de buurt overnacht, zodat ze ’s ochtends op hun gemak naar het Van der Valk Hotel konden komen. Het is de eerste keer dat ze naar de Glutenvrije Dag komt nadat ze twee jaar geleden ontdekte dat glutenvrij eten haar enige optie was. ‘Ik was altijd erg ziek, ik heb vaak in het ziekenhuis gelegen, ook in het buitenland, dus ik ben dolblij dat ik nu weet wat ik heb.’ De markt met vele glutenvrije producten is wel een beetje overweldigend. ‘Ik weet niet waar ik moet kijken’, lacht ze. WE HEBBEN IN DE BUURT OVERNACHT. ECHT EEN UITJE! 16 GLUTENVRIJ OKTOBER 2026

RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=