GLUTENVRIJ

Vertel mijn juf dat ik geen gluten mag VOOR JE LIGT EEN SPECIALE EDITIE VAN GLUTENVRIJ MAGAZINE, HET LEDENBLAD VAN DE NEDERLANDSE COELIAKIE VERENIGING (NCV). DEZE KEER EEN SPECIAAL DOORGEEFMAGAZINE. HIERMEE TRAPPEN WE DE BEWUSTWORDINGSCAMPAGNE BEGRIJP JIJ GLUTENVRIJ? AF. De campagne ga je terugzien op de website, in nieuwsbrieven en op social media. We vragen jou als NCV-lid van harte mee te werken door berichten te delen en het magazine door te geven. NCV-directeur Floris van Overveld: ‘Geef het vooral aan mensen van wie je vindt dat ze glutenvrij beter mogen begrijpen. We hebben een prachtig en krachtig blad gemaakt, onderdeel van de campagne, om met jullie ervoor te zorgen dat je vaker zorgeloos kunt meedoen.’ WAAROM DEZE CAMPAGNE? Onze leden moeten te vaak uitleggen wat coeliakie is. En ze krijgen te veel (goedbedoelde) opmerkingen als ‘Een klein beetje gluten kan toch wel?’ of ‘Misschien groeit je kind er wel overheen in de puberteit‘. Ze zien de zoveelste traktatie aan hun neus voorbijgaan, nemen altijd zelf eten mee naar hun werk en slaan de bedrijfsbarbecue maar over. Met deze campagne willen we de omgeving laten zien wat het glutenvrije dieet écht betekent in het dagelijks leven als je coeliakie, glutensensitiviteit (NCGS) of dermatitis herpetiformis hebt. Op school, op het werk én thuis. NOODZAKELIJK In dit magazine lees je onder andere persoonlijke verhalen van mensen met een medisch noodzakelijk glutenvrij dieet. Deze verhalen schetsen een goed beeld van het leven met deze aandoeningen en maken duidelijk dat eten met gluten iemand ernstig ziek maakt. Deel deze verhalen met vrienden en familie. Of vertel je eigen verhaal. Daarnaast kun je veel lezen over wat het glutenvrije dieet is, en welke misverstanden er heersen. Deel dit. Laat je collega een puzzel invullen. Geef de recepten door aan je familie en daag jezelf, als je niet glutenvrij bent, uit voor een glutenvrije challenge. WAT KUN JE NOG MEER DOEN? • Geef de tips over kruisbesmetting door aan je favoriete restaurant. • Leg dit magazine in de sportkantine, bijvoorbeeld van jouw voetbalclub. Zo lezen anderen over jouw leven met een glutenvrij dieet. • Gebruik de afsprakenkaart om op school goede afspraken te maken met de leerkracht van je kind met coeliakie. 5 GLUTENVRIJ JUNI 2026 Je kunt twee extra magazines aanvragen via: www.glutenvrij.nl Volg ook de website en de nieuwsbrief GEEF DIT MAGAZINE DOOR! Bijvoorbeeld aan een vriend(in) die voor je wil koken of je favoriete restaurant OP DE FOTO: INGMAR HOFSTÉ, MIEKE TEUNISSEN EN DENISE SCHNEIDER MET LUME. CONCEPT: JONA VAN BREEMEN, CORINNE BOLINK FOTOGRAFIE: KIM KRIJNEN VISAGIE: MADE UP BY CORINNE

RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=