ONDERNEMER IN BEELD | HOTEL BRASSERIE BRAKZAND ” Goed slapen, eten en ” ontspannen Naam: Bart Pastoor Leeftijd: 45 Woonplaats: Schiermonnikoog Mooiste van het eiland: “De mooie balans tussen de prachtige natuur en de diversiteit aan mensen die het eiland bezoeken” In 2020 werd Bart Pastoor eigenaar van Hotel Brasserie Brakzand. Het etablissement werd in korte tijd omgeturnd in een gezellige eigentijdse brasserie waar het de hele dag goed toeven is. Het ondernemen smaakte Bart naar meer. Dit voorjaar is hij in samenwerking met Wadloopcentrum Pieterburen begonnen met het aanbieden van catering aan boord van de m.s. Silverwind en sinds deze zomer is hij ook de trotse eigenaar van Beachclub Noderstraun aan het einde van de Badweg. Bart is met recht een energieke en bevlogen ondernemer: “Wij willen met de Brakzand en de Noderstraun uitgroeien tot een begrip op het eiland.” 32 | WPDetails
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=