Niet alle flesvoeding is hetzelfde. Dr. Clara Belzer ziet directe effecten van prebiotica (HMO’s) en postbiotica. ‘Als wetenschapper ben ik heel erg voor het optimaliseren van flesvoeding, met moedermelk als grote inspiratiebron.’ Er is geen twijfel mogelijk, borstvoeding is de beste voeding voor elke pasgeborene. Maar voor zuigelingen die om de één of andere reden geen borstvoeding (meer) krijgen, is er tegenwoordig een groot aanbod aan flesvoeding. Niet al deze voedingen zijn echter hetzelfde. Jarenlang onderzoek geeft steeds meer inzicht in de samenstelling van moedermelk. Dat leidt tot nieuw ontdekte en wetenschappelijk bewezen effectieve ingrediënten. In de Europese wetgeving* voor zuigelingenvoeding is vastgelegd wat er minimaal in flesvoeding moet zitten. Onderzoek naar moedermelk leert ons dat moedermelk veel meer ingrediënten bevat dan er wettelijk minimaal in flesvoeding moeten zitten.1-4 Naast de verplichte samenstellingen kunnen fabrikanten op vrijwillige basis ingrediënten toevoegen. Die ingrediënten moeten wel bewezen geschikt zijn voor deze gevoelige groep. Juist de toegestane ingrediënten, die niet verplicht zijn, maken het verschil tussen de diverse flesvoedingen. Naast de verplichte samenstellingen kunnen fabrikanten op vrijwillige basis ingrediënten toevoegen die bewezen geschikt zijn voor deze gevoelige groep Dr. Clara Belzer doet veel onderzoek naar de microbiota, voeding en gezondheid en ziet onder andere de winst van de al verplichte prebiotica zoals galacto-oligosachariden en fructo-oligosachariden (GOS/FOS) in flesvoeding: ‘Onderzoek laat zien dat prebiotica de groei van bifidobacteriën stimuleren bij kleine kinderen.5,6 Voor mij zijn borstgevoede kinderen nog altijd de referentie. Bij borstgevoede kinderen zie je hoge aantallen bifidobacteriën7 dus streef je liefst ook naar veel bifidobacteriën bij flesgevoede kinderen. Over de functie van die bifidobacteriën weten we veel. Ze stimuleren onder andere het immuunsysteem en helpen bij het verteren van vezels in de voeding.1,8-12 In borstvoeding zitten ook prebiotische oligosachariden: de Humane Melk Oligosachariden, afgekort HMO’s. Deze vezels stimuleren bifidobacteriën en tegelijkertijd helpen de bifidobacteriën met het verteren van het voedsel in de darm.13-16 Bij onvoldoende vertering kan constipatie of verminderde groei ontstaan. Het is dus een beetje een kip-ei verhaal, maar door prebiotica toe te voegen aan flesvoeding stimuleer je de groei van bifidobacteriën en dus de vertering.5-6 Dat is ook een voordeel als je als moeder nog wilt switchen naar borstvoeding omdat de borstvoeding eerder nog niet op gang was gekomen of een combinatie van borst- en flesvoeding wilt geven. >> Interview dr. Clara Belzer Microbioloog en universitair hoofddocent Wageningen University & Research Het belang van extra’s in flesvoeding 4 5 * Gedelegeerde verordering (EU) 2016/127
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=