10 Samen koken, samen opladen Mantelzorgers geven veel van zichzelf, soms zoveel dat opladen erbij inschiet. Bij Smaakmakers en MantelZjefs, kookprojecten van Minters en de Food Innovation Academy in Vlaardingen, draait het om ontspannen, plezier maken en elkaar ontmoeten. Samen in de keuken ontstaan momenten die smaken naar meer: vriendschap, nieuwe energie en kracht om ook thuis weer te dragen wat soms zwaar is. INTERVIEW Smaakmakers: meer dan koken Wat begon als een gedeelde droom van jongerenwerkers Isabella Cleijpool en Sebastiaan Kardol om jongeren te verbinden, groeide in 2024 uit tot hartverwarmende kookprojecten. Bij Smaakmakers stappen kinderen samen met hun ouder de keuken in, als team, niet als toeschouwer. Onder begeleiding van een chef bereiden ze gerechten, leren nieuwe kooktechnieken en ontdekken elkaars talenten. “De mooiste complimenten kwamen van ouders die thuis het gerecht opnieuw kookten,” vertelt Sebastiaan trots. “Dan geef je niet alleen een maaltijd mee, maar ook zelfvertrouwen en mooie herinneringen.” In de keuken ontstaan gesprekken die anders misschien niet gevoerd worden. Het is een plek waar samen lachen en samen proeven vanzelf gaat. MantelZjefs: even alleen jezelf zijn Speciaal voor jonge mantelzorgers ontwikkelde Minters MantelZjefs: kookavonden waar zij even uit de zorgmodus mogen stappen. Thuis hebben deze jongeren vaak veel verantwoordelijkheden, maar hier draait het om plezier, ontspanning en aandacht voor henzelf. “Voor jonge mantelzorgers is het zo belangrijk om er even uit te zijn,” vertelt Mies, mantelzorgadviseur bij Minters. “Even geen zorgen, maar gewoon samen koken, lachen en iets nieuws Op de foto: Willem van Dijen en Maryam
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=