Verse producten dragen bij aan tevreden en vitale mensen Ziekenhuizen zijn erop gericht de gezondheid van mensen te bevorderen en te verbeteren. Wanneer je dan de mogelijkheid hebt om in de centrale hal van het Erasmus MC een bakkerij, een restaurant en een koffiebar te exploiteren, dan wil je dat het aanbod van je producten hierop aansluit en het welzijn van je bezoekers vooropstelt. Vincent Vissers vertelt over wat hij en zijn medewerkers van ISS in bakkerij Kade 80, restaurant Kade 80 en Dok 10 verzorgen en hoe dit past binnen het convenant ‘Goede zorg proef je’. Een heerlijke kop koffie, een vers belegd broodje, salades, een smoothie of een gezonde lunch. Iedere bezoeker van bakkerij Kade 80, restaurant Kade 80 of Dok 10 in de centrale ontvangsthal van het Erasmus MC heeft een ruime keuze uit een uitgebreid assortiment aan gezonde en lekkere versnaperingen en maaltijden. ‘Wij zijn niet alleen hier in de restaurants actief,’ vertelt Vincent Vissers, locatiemanager van facilitair dienstverlener ISS, ‘ook verzorgen wij de banqueting en catering van evenementen en congressen binnen het Erasmus MC. En dat allemaal met dagverse producten die wij hier ter plekke bereiden.’ Gezond en duurzaam voedingsaanbod Het project ‘Goede zorg proef je’ realiseert een gezond en duurzaam voedingsaanbod in ziekenhuizen en andere zorginstellingen. ----- Advertorial -----
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=