8 Het is één van de grootste renovatieprojecten in de geschiedenis van de stad. “Niet alleen qua omvang en looptijd, maar misschien nog wel meer qua statuur,” aldus Başak. Internationaal advocatenkantoor Dentons werkt er al zo’n acht jaar aan, samen met CTF Development, een vastgoedontwikkelaar en vermogensbeheerder die over de hele wereld met name luxe hotels en resorts beheert en ontwikkelt. “De locatie en historie, gecombineerd met de ambitie om een toekomstbestendige ontmoetingsplek te zijn maken het een iconisch project,” zegt Başak. “CTF is op papier de eigenaar, maar gevoelsmatig is het voor velen een gebouw van Amsterdam.” Een verantwoordelijkheid die ze bij CTF voelen én waarmaken. Van Paleis van Justitie naar luxe en duurzaam hotel DE VISIE Voor partner en bouwrechtadvocaat Başak Küçük komt dit jaar het langstlopende project uit haar carrière tot een einde: de verwezenlijking van het Rosewood Hotel aan de Amsterdamse Prinsengracht. BAŞAK KÜÇÜK EN GEORGE TSANGARIS DENTONS | ROSEWOOD foto Josef Degabriele 9 Duurzaamheid, luxe en respect voor het erfgoed staan centraal. “Geen gemakkelijke opdracht,” vertelt James Broadbent, Director of Design and Construction bij CTF. “Monumentale gebouwen zitten altijd vol verrassingen en de kunst is om binnen de grenzen van het bouwwerk en met behoud van historische kenmerken zoveel mogelijk te innoveren zonder in te leveren op de high-end beleving.” Na het vervangen van 1500 houten palen in de fundering kon de renovatie beginnen. Een project met veel unieke elementen. “We hebben midden in het centrum twee diepe geothermische putten geïntegreerd die warm water uit de ondergrond halen en onze afhankelijkheid van fossiele brandstoffen verminderen.” Condenswater van de airco’s wordt gebruikt om de wc’s door te spoelen. De ledverlichting in het hele hotel werkt niet alleen met bewegingssensoren maar is ook aangesloten op een astronomische klok en daarmee afgestemd op de natuurlijke lichtcyclus van de zon. Afval wordt – Amsterdamser kan bijna niet – met een elektrisch aangedreven boot opgehaald. Het project vertraagde door COVID, prijzen van grondstoffen en arbeid liepen op en halverwege werden ook nog de criteria voor de prestigieuze BREEAM-certificering aangepast. James: “Omdat we met zo’n steengoed multidisciplinair team werken konden we gaandeweg steeds snel schakelen en onze strategie aanpassen.” IMPACT & SUSTAINABILITY Het hotel is ook een voorloper als het gaat om sociale impact. Zo hebben ze een vierdaagse werkweek en hebben werknemers veel flexibiliteit wat betreft werktijden, een unicum in de hotelwereld. George Tsangaris, Rosewood’s Director of Impact & Sustainability: “We hebben ook een geweldig project waarbij we in samenwerking met het Horeca Vakcollege mensen sponsoren om een opleiding tot keukenassistent te volgen. De eerste lichting van deze Chef’s School is nu bijna afgestudeerd en we hopen dat velen van hen ervoor kiezen bij ons in dienst te komen.” Naast de meer dan 1000 kunstwerken van gerenommeerde kunstenaars in het hotel is er ook in de keukens en personeelsruimtes een tentoonstelling van jonge kunstenaars. Deze is straks voor iedereen te zien in de ‘heart of house’ tour. Amsterdammers kunnen de hotelbar of een van de restaurants bezoeken, of naar een event in de voormalige rechtszaal gaan – een plek voor dialoog. “Er is echt overal over nagedacht. Van zo’n enorme focus op ESG kan ik alleen maar heel blij worden,” aldus Başak. Zoals George het verwoordt: “Wij zijn in een positie om de lat hoog te leggen. Als wij dit niet prioriteren, wie dan wel?” FULL LIFE CYCLE In haar dagelijkse praktijk richt Başak zich op complexe nationale en internationale bouw- en infrastructuurprojecten (zowel greenfield als brownfield) met een focus op duurzaamheid en de energietransitie. “Met CTF hebben we jarenlang minimaal wekelijks overleg gehad en konden we steeds verschillende collega’s aanhaken afhankelijk van waar behoefte aan was." Van het verkrijgen van de vergunningen, de contractonderhandelingen, de financiering en de ad hoc advisering over alle onvoorziene ontwikkelingen tijdens de ontwerp- en bouwfase, maar ook bijvoorbeeld het registreren van de merknaam van de zelf gedestilleerde jenever van het hotel. “We zijn echt bij de full life cycle betrokken geweest.” RELATIEGERICHTE AANPAK “Waar we in andere landen vaak met verschillende advocatenkantoren werken, hebben we in Nederland alles bij Dentons belegd,” vertelt Emilie Giles, Vice President en Associate General Counsel bij CTF. “Los van de kwaliteit van het werk is er een klik. We kennen elkaar inmiddels zo goed – ze weten precies hoe wij graag werken en komen proactief met creatieve oplossingen voordat we het überhaupt hebben kunnen vragen. Ze leveren scherp juridisch advies, maar altijd pragmatisch en vooral met een relatiegerichte aanpak.” ADVOCATUUR-BAR “Ik heb hier vaak rondgelopen met een bouwhelm op”, aldus Başak. “Het is geweldig om te zien wat er nu staat. Niet alleen omdat het zo spectaculair is maar des te meer omdat je weet wat er allemaal voor nodig is geweest om hier te komen. Ik kijk er in ieder geval naar uit om straks een drankje te doen in de Advocatuur-bar. Voor mij persoonlijk loopt het project af, maar voor Rosewood gaat het natuurlijk nu pas beginnen!”
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=