55 Fotografie/Photography/Fotografie/Photo: copyright Remko Kraaijeveld Gebruik voor dit recept: For this recipe, use: Verwenden Sie für dieses Rezept: Pour cette recette, utiliser: Recept afkomstig uit/ Recipe taken from/ Rezept kommt aus/ Recette extraite de: Lowlands BBQ Auteur/Author/Autor/ Auteur: Jord Althuizen Kosmos Uitgevers PORK BELLY DONE RIGHT WITH DUTCH CRUNCH TOPPING NL | Deze stroperige espresso versterkte molasse is Smokey’s secret ingredient waarmee jij iedere saus, glaze, stoofschotel of baked beans dish voorziet van een ongekend donkere smaakversterking. De must have voor iedere BBQ’er die graag zelf ‘from scratch’ aan de slag gaat. UK | This syrupy espresso-infused molasses is Smokey’s secret ingredient that you use to provide every sauce, glaze, stew or baked beans dish with an unprecedented dark flavour boost. The must have for all BBQ fans who like to make their own ‘from scratch’. DE | Diese sirupartige, mit Espresso versetzte Melasse ist Smokeys geheime Zutat, mit der Sie jeder Sauce, jeder Glasur, jedem Eintopf und jedem Gericht mit gebackenen Bohnen einen noch nie da gewesenen dunklen Geschmacksschub verleihen. Ein Muss für jeden BBQ-Fan, der seine Sauce gern von Grund auf selbst macht. FR | Cette mélasse sirupeuse infusée à l’espresso est l’ingrédient secret de Smokey que vous utilisez pour donner à chaque sauce, glaçage, ragoût ou plat de haricots cuits au four une saveur foncée sans précédent. Un must pour tous les amateurs de barbecue qui aiment préparer leur propre sauce à partir de rien.
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